Ce bar est presqu'au bout de la Calle de la Virgen, au n° 44
Il paraît que c'est un bar de lesbiennes mais nous, nous n'avons vu que des hommes :-)
L'accueil est chaleureux et leur mojito pas trop cher (7€). Chupitos offerts.
A la demande, ils peuvent vous donner des bracelets-réductions pour les entrées en boîtes.
mercredi 21 septembre 2011
mercredi 14 septembre 2011
Il Pavone, Eivissa
Le restaurant se trouve dans la calle de la Virgen à Eivissa. Il peut faire un peu chaud du fait que le vent ne circule pas.
Calle de la Virgen oblige, il y a du passage et en conséquence on passe pas mal de temps à observer.
C'est un italien servant notamment des pâtes et raviolis faits maison...y aller quand l'overdose de tapas et paellas pointe.
Le service est long, voire très long, les portions pourraient être plus généreuses mais c'est bon...donc nous y sommes allés à plusieurs reprises.
Tout est frais et bien assaisonné. C'est une cuisine de produits.
Nous avons commandé pour 60€ à deux, en août 2011 :
- Entrées : salade de la mer et une assiette de pâtes
- Plats : deux assiettes de pâtes faites maison
- Dessert : brownie au chocolat avec une boule de glace caramel
- Deux bières pression
Calle de la Virgen oblige, il y a du passage et en conséquence on passe pas mal de temps à observer.
C'est un italien servant notamment des pâtes et raviolis faits maison...y aller quand l'overdose de tapas et paellas pointe.
Le service est long, voire très long, les portions pourraient être plus généreuses mais c'est bon...donc nous y sommes allés à plusieurs reprises.
Tout est frais et bien assaisonné. C'est une cuisine de produits.
Nous avons commandé pour 60€ à deux, en août 2011 :
- Entrées : salade de la mer et une assiette de pâtes
- Plats : deux assiettes de pâtes faites maison
- Dessert : brownie au chocolat avec une boule de glace caramel
- Deux bières pression
Aguas blancas (beach)
Aguas blancas se trouve au nord est de l'ile.
Quand on vient de Eivissa, il faut prendre la direction de Santa Eularia, puis San Carles. Arrivé à San Carles (devant le bar Anita), tourner à gauche pour se diriger vers la Cala San Vicente..puis c'est bien flêché.
C'est une plage constituée de plusieurs petites anses. Familiale sur sa partie droite (avec parasol, bains soleil...) et naturiste & gay sur sa partie gauche (il faut dépasser les rochers).
Quand nous y sommes allés, en plein mois d'aôut, il n'y avait que quelques couples dans le coin gay. Quelle tranquilité !
Le sable est plutôt brun, mais l'eau, par on ne sait quel miracle est transparente.
Le soleil se cache vers les 16H-17H à cause des avancées rocheuses, mais ce n'est pas un mal : il fait chaud et le sable est brûlant. N'oubliez pas de prendre de l'eau pour déslatérer.
Vous pouvez vous faire des soins à l'argile sur place. Il suffit de mettre un peu d'eau, de gratter l'argile et de s'en tartiner partout. Bienvenue chez les sauvageons, c'est rigolo à faire.
Quand on vient de Eivissa, il faut prendre la direction de Santa Eularia, puis San Carles. Arrivé à San Carles (devant le bar Anita), tourner à gauche pour se diriger vers la Cala San Vicente..puis c'est bien flêché.
C'est une plage constituée de plusieurs petites anses. Familiale sur sa partie droite (avec parasol, bains soleil...) et naturiste & gay sur sa partie gauche (il faut dépasser les rochers).
Quand nous y sommes allés, en plein mois d'aôut, il n'y avait que quelques couples dans le coin gay. Quelle tranquilité !
Le sable est plutôt brun, mais l'eau, par on ne sait quel miracle est transparente.
Le soleil se cache vers les 16H-17H à cause des avancées rocheuses, mais ce n'est pas un mal : il fait chaud et le sable est brûlant. N'oubliez pas de prendre de l'eau pour déslatérer.
Vous pouvez vous faire des soins à l'argile sur place. Il suffit de mettre un peu d'eau, de gratter l'argile et de s'en tartiner partout. Bienvenue chez les sauvageons, c'est rigolo à faire.
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| Belle vue en arrivant ! sacré dénivelé à faire à pieds |
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| Le coin gay et naturiste |
mardi 6 septembre 2011
Bide Bide, tapas à Eivissa
C'est vrai, nous aimons déguster des tapas. Picorer, se lécher les doigts, passer d'un goût à un autre...c'est le zapping culinaire.
Bide Bide est un restaurant de tapas qui est une bonne alternative à "El Zaguan", en moins classique, moins traditionnel.
L'endroit est lumineux, vitré de toutes parts, décoration simple et moderne. A l'américaine.
Quand nous y sommes allés, ça ne parlait qu'espagnol dans la salle.
Des tapas sont soit présentées au comptoir, soit à la carte. Ces dernières sont servies comme des mini-plats.
Ce soir d'aôut 2011, nous avons payé 40€ pour 4-5 tapas à la commande, quelques tapas prises au comptoir et deux bières pression. Service efficace et sympa.
Incroyable, nous n'avons trouvé aucun site Internet Bide Bide.
Adresse : 13 carrer Felipe II, non loin du port.
Bide Bide est un restaurant de tapas qui est une bonne alternative à "El Zaguan", en moins classique, moins traditionnel.
L'endroit est lumineux, vitré de toutes parts, décoration simple et moderne. A l'américaine.
Quand nous y sommes allés, ça ne parlait qu'espagnol dans la salle.
Des tapas sont soit présentées au comptoir, soit à la carte. Ces dernières sont servies comme des mini-plats.
Ce soir d'aôut 2011, nous avons payé 40€ pour 4-5 tapas à la commande, quelques tapas prises au comptoir et deux bières pression. Service efficace et sympa.
Incroyable, nous n'avons trouvé aucun site Internet Bide Bide.
Adresse : 13 carrer Felipe II, non loin du port.
Ama Lur
Sur la route des gourmets, on the gourmets road, au km 2,5. Restaurant à la cuisine méditerranéenne, fréquenté par des jet setteurs (paraît-il).
Dîner en août 2011 dans un grand et joli patio terrasse couvert.
Nous avons commandé ce soir là :
- Entrées : coquilles saint jacques grillées, très bien cuites & un risoto aux champignons sauvages, crémeux comme il faut
- Plats : agneau de lait (pauvre bête, mais gouteux. Paix à son âme) & lotte
- Dessert : nous avons partagé un moelleux au chocolat accompagné d'un sorbet
- Un bouteille de vin rosé
- Une bouteille d'eau
...aïe ouille, ça fait mal...150€ à deux.
Cusine de facture classique. C'est beau, c'est bon, c'est cher...et un peu bling bling (sans doute lié à nos voisins de table russes : vodka pour les messieurs, champagne et paillettes d'or pour les filles).
http://www.restauranteamalur.com/
Dîner en août 2011 dans un grand et joli patio terrasse couvert.
Nous avons commandé ce soir là :
- Entrées : coquilles saint jacques grillées, très bien cuites & un risoto aux champignons sauvages, crémeux comme il faut
- Plats : agneau de lait (pauvre bête, mais gouteux. Paix à son âme) & lotte
- Dessert : nous avons partagé un moelleux au chocolat accompagné d'un sorbet
- Un bouteille de vin rosé
- Une bouteille d'eau
...aïe ouille, ça fait mal...150€ à deux.
Cusine de facture classique. C'est beau, c'est bon, c'est cher...et un peu bling bling (sans doute lié à nos voisins de table russes : vodka pour les messieurs, champagne et paillettes d'or pour les filles).
http://www.restauranteamalur.com/
Ca 'n Alfredo
C'est un de nos coups de coeurs. Aimant les arroces, les paellas, nous retournons régulièrement à cet endroit. Il est fréquenté majoritairement par des Espagnols, plutôt upper class.
Le restaurant dispose d'une terrasse mais nous préférons dîner à l'intérieur. Le Paséo Vara del Rey est très passant, risque de manger dans les pots d'échappement.
A l'intérieur, la décoration donne l'impression de se trouver dans un bateau.
Notre dîner type chez Ca'n Alfredo :
- Entrée : une salade spéciale à partager à deux (elle est conséquente), faite de coeur de laitue, asperges, tomates, filet de thon (en boîte, mais bon...)
- Plat : une paella Ca'n Alfredo de ciego, mélange terre mer. De ciego signifie que tout est décortiqué..à déguster sans effort
- Excellente sangria au vin rouge
- Pain et aioli
On s'en sort pour 75 à 85€ à deux (août 2011).
Eté 2010, nous avons essayé le "Bullit de peix". Il faut aimer le poisson boulli, c'est d'une grande qualité.
Le service est affable et efficace. La patronne parle espagnol comme une mitraillette. Il faut s'accrocher pour comprendre mais c'est un bon entraînement :-)
Ne pas réserver = se casser les dents à l'entrée / You have to book
http://www.canalfredo.com/
Le restaurant dispose d'une terrasse mais nous préférons dîner à l'intérieur. Le Paséo Vara del Rey est très passant, risque de manger dans les pots d'échappement.
A l'intérieur, la décoration donne l'impression de se trouver dans un bateau.
Notre dîner type chez Ca'n Alfredo :
- Entrée : une salade spéciale à partager à deux (elle est conséquente), faite de coeur de laitue, asperges, tomates, filet de thon (en boîte, mais bon...)
- Plat : une paella Ca'n Alfredo de ciego, mélange terre mer. De ciego signifie que tout est décortiqué..à déguster sans effort
- Excellente sangria au vin rouge
- Pain et aioli
On s'en sort pour 75 à 85€ à deux (août 2011).
Eté 2010, nous avons essayé le "Bullit de peix". Il faut aimer le poisson boulli, c'est d'une grande qualité.
Le service est affable et efficace. La patronne parle espagnol comme une mitraillette. Il faut s'accrocher pour comprendre mais c'est un bon entraînement :-)
Ne pas réserver = se casser les dents à l'entrée / You have to book
http://www.canalfredo.com/
Restaurant Can Caus
C'est un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, situé sur la route des gourmets au km 3,5 - tout proche de Santa Gertrudis. Voir route des Gourmets / Gourmets road.
Ce restaurant à la particularité de proposer ses propres productions de Hierbas (liqueur digestive) et autres cochonnailles.
On dîne sur une grande terrasse extérieure couverte. La décoration est basique, paysanne, c'est dans son jus, mais avec du charme.
Etant spécialisé sur les grillades, nous nous sommes focalisés sur ce mode de cuisson (parillada, à la plancha) :
- Entrée : une assiette de légumes grillés
- Plats : deux entrecôtes de boeuf saignantes (énoooormes, pour nous du moins, cuisson parfaite) accompagnée de légumes. La viande est importée des Asturies, très gouteuse. Sauce en complément, servie sur la pièce de viande ou à côté selon votre demande (supplément de 2€)
- Desserts : on a été vaincu par la quantité servie de viande, on n'a pas pu tester.
- Un petit rosé bien sympathique
- Bouteille d'eau
- Hierbas maison pour digérer le tout (agréablement parfumée)
Nous avons règlé une note de 75€ pour deux. Aucun supplément pour le sourire et la gentillesse de notre serveuse. Adorable !!
Nos voisins de table avaient eux commandé une assiette de filet de boeuf cru et émincé, à griller soi-même sur un mini-barbecue de charbon de bois. C'est le best-off de la maison.
http://www.cancaus-ibiza.com/
Ce restaurant à la particularité de proposer ses propres productions de Hierbas (liqueur digestive) et autres cochonnailles.
On dîne sur une grande terrasse extérieure couverte. La décoration est basique, paysanne, c'est dans son jus, mais avec du charme.
Etant spécialisé sur les grillades, nous nous sommes focalisés sur ce mode de cuisson (parillada, à la plancha) :
- Entrée : une assiette de légumes grillés
- Plats : deux entrecôtes de boeuf saignantes (énoooormes, pour nous du moins, cuisson parfaite) accompagnée de légumes. La viande est importée des Asturies, très gouteuse. Sauce en complément, servie sur la pièce de viande ou à côté selon votre demande (supplément de 2€)
- Desserts : on a été vaincu par la quantité servie de viande, on n'a pas pu tester.
- Un petit rosé bien sympathique
- Bouteille d'eau
- Hierbas maison pour digérer le tout (agréablement parfumée)
Nous avons règlé une note de 75€ pour deux. Aucun supplément pour le sourire et la gentillesse de notre serveuse. Adorable !!
Nos voisins de table avaient eux commandé une assiette de filet de boeuf cru et émincé, à griller soi-même sur un mini-barbecue de charbon de bois. C'est le best-off de la maison.
http://www.cancaus-ibiza.com/
dimanche 4 septembre 2011
Cala pluma (small beach)
Cala pluma est une crique de rêve accessible à pied depuis Es Cavallet (ou Ses Salines).
La population est assez gay et naturisme autorisé.
Légèrement encaissée, abritée du vent : il fait chaud !
On adore.
La population est assez gay et naturisme autorisé.
Légèrement encaissée, abritée du vent : il fait chaud !
On adore.
Plage Es Cavallet (beach)
La plage se trouve dans le parc naturel des Salines. C'est une grande plage (plus d'1 km de long) de sable fin.
Le côté droit de la plage est habité par les gays et les naturistes...et bien souvent les deux sont combinés.
Le repère pour les gays est le bar restaurant de plage "Chiringay".
Par beau temps (en aôut c'est toujours le cas) et par vent modéré (pas toujours le cas), on se croirait aux caraïbes. Mer de 27 à 30° en août.
Location de transats et parasols possibles (21€ pour deux transats et un parasol, mais on n'a pas testé), on préfère s'allonger sur le sable). Service de douche également disponible.
Musique du Chiringay très discrète...
En arrivant sur le parking de droite, prenez le sentier au fond du parking, partant vers les marais salant (c'est moins fatiguant que de marcher directement sur la plage). Facile à trouver, tous les gays prennent ce chemin. Suivez le guide :
Le côté droit de la plage est habité par les gays et les naturistes...et bien souvent les deux sont combinés.
Le repère pour les gays est le bar restaurant de plage "Chiringay".
Par beau temps (en aôut c'est toujours le cas) et par vent modéré (pas toujours le cas), on se croirait aux caraïbes. Mer de 27 à 30° en août.
Location de transats et parasols possibles (21€ pour deux transats et un parasol, mais on n'a pas testé), on préfère s'allonger sur le sable). Service de douche également disponible.
Musique du Chiringay très discrète...
En arrivant sur le parking de droite, prenez le sentier au fond du parking, partant vers les marais salant (c'est moins fatiguant que de marcher directement sur la plage). Facile à trouver, tous les gays prennent ce chemin. Suivez le guide :
S'il y a trop de vent côté Es Cavallet, dirigez vous vers une crique de rêve appelée "Cala pluma" (10 minutes de marche, crique gay et pas mal de naturistes)...vous traverserez les dunes, le maquis...c'est beau...rencontres singulières.
La Masia d'En Sort
Ce restaurant se situe au km 1 de la route des gourmets. Voir la route des gourmets / Gourmets road.
Quand on est arrivé dans ce restaurant, le temps s'est arrêté net. Finca bicentenaire, décoration dans le pur style ibicenque, immense jardin terrasse où l'on dîne en été, orangers, fleurs, bougies, nappes blanches, douce musique d'ambiance.
Quand nous y sommes allés, la clientèle était essentiellement espagnol, chic.
Installés à notre grande table pour deux, où l'on pouvait observer le jardin dans son ensemble, on parcourt la carte (espagnol, français, anglais...au choix) : cuisine méditerranéenne. Les entrées sont aux alentours de 15€ et les plats de 25€.
Nous avons commandé ce soir d'août 2011 :
- Entrées : salade tomates ibicenques au romarin, jambon ibérique / salade de la mer, coquilles saint jacques moelleuses, gambas semblant encore frétiller
- Plats : gigot d'agneau de lait rôti / filet de veau grillé (demandé à point, en légère surcuisson : demander les viandes saignantes)
- Une bouteille de vin rouge
- Une grande bouteille d'eau plate
- Pain, olives et aioli
- Desserts : nous n'en avons pas pris, pleins et ronds commes des ballons !
...sortie à la caisse : 106€ TTC
Presque parfait ! Almost perfect ! ... ce qui n'est pas mal dans ce bas monde.
http://www.lamasiaibiza.com/
Sans réservation, n'y pensez pas.
PS : mais pourquoi les tomates à Paris n'ont pas un goût de tomates ?!?
Quand on est arrivé dans ce restaurant, le temps s'est arrêté net. Finca bicentenaire, décoration dans le pur style ibicenque, immense jardin terrasse où l'on dîne en été, orangers, fleurs, bougies, nappes blanches, douce musique d'ambiance.
Quand nous y sommes allés, la clientèle était essentiellement espagnol, chic.
Installés à notre grande table pour deux, où l'on pouvait observer le jardin dans son ensemble, on parcourt la carte (espagnol, français, anglais...au choix) : cuisine méditerranéenne. Les entrées sont aux alentours de 15€ et les plats de 25€.
Nous avons commandé ce soir d'août 2011 :
- Entrées : salade tomates ibicenques au romarin, jambon ibérique / salade de la mer, coquilles saint jacques moelleuses, gambas semblant encore frétiller
- Plats : gigot d'agneau de lait rôti / filet de veau grillé (demandé à point, en légère surcuisson : demander les viandes saignantes)
- Une bouteille de vin rouge
- Une grande bouteille d'eau plate
- Pain, olives et aioli
- Desserts : nous n'en avons pas pris, pleins et ronds commes des ballons !
...sortie à la caisse : 106€ TTC
Presque parfait ! Almost perfect ! ... ce qui n'est pas mal dans ce bas monde.
http://www.lamasiaibiza.com/
Sans réservation, n'y pensez pas.
PS : mais pourquoi les tomates à Paris n'ont pas un goût de tomates ?!?
Route des gourmets - Gourmets road
Pour les gourmands gourmets, il existe une route pour vous à Ibiza.
A la sortie de Eivissa, direction Santa Eularia. A la sortie de Bari Ca Na Negreta, à l'embranchement, prendre la direction Santa Gertrudis.
Entre Bari Ca Na Negreta et Santa Gertrudis, 4 km pour régaler vos papilles.
A la sortie de Eivissa, direction Santa Eularia. A la sortie de Bari Ca Na Negreta, à l'embranchement, prendre la direction Santa Gertrudis.
Entre Bari Ca Na Negreta et Santa Gertrudis, 4 km pour régaler vos papilles.
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| Route des gourmets / Gourmets road |
vendredi 2 septembre 2011
S'amettler, Eivissa. Wouaouh !
S'Amettler (l'amandier en Catalan) est probablement le meilleur rapport qualité prix de Eivissa.
C'est un restaurant à la cuisine créative tenu par un chef d'une trentaine d'années, passionné par son travail (il parle très vite en espagnol, il faut s'accrocher à son siège) et visiblement il aime faire plaisir à ses clients.
Ce restaurant propose deux formules : une à 20€ (août 2011) comprenant...attention, vous n'avez pas la berlue, "Amuse bouche, pain maison, un verre de vin, de l'eau, entrée, plat, dessert" et une autre dite "de Dégustation" à 35€...le tout matiné d'une gentillesse "que no se puede creer".
Nous avons testé deux fois la formule à 20€ : c'est une cuisine méditerranéenne, légère et inventive (et rassasiante :-)). Les produits sont frais : les légumes viennent du potager du chef qui s'approvisionne également au marché local (celui fréquenté par les ibicenques). Le restaurant est un peu à l'écart du ramdam touristique de Eivissa.
Notre dernier repas à S'Amettler en août 2011 :
- Amuse bouche et corbeille de pain
- 1 litre de sangria et 1 bouteille d'eau
- Entrées : salade de poires, sauce au bleu / salade d'ananas et jambon serrano
- Plats : moussaka / magret de canard
- Dessert : cheesecake, sorbet cassis / moelleux au chocolat, glace vanille
- Chupitos en digestif
...tout ça, non vous ne revez pas, pour une addtion TTC de 45€ à deux !
Chut, on ne vous a rien dit.
http://www.restaurantsametller.com/home.php?lang=es
Réservation conseillée. Que approveche !!
C'est un restaurant à la cuisine créative tenu par un chef d'une trentaine d'années, passionné par son travail (il parle très vite en espagnol, il faut s'accrocher à son siège) et visiblement il aime faire plaisir à ses clients.
Ce restaurant propose deux formules : une à 20€ (août 2011) comprenant...attention, vous n'avez pas la berlue, "Amuse bouche, pain maison, un verre de vin, de l'eau, entrée, plat, dessert" et une autre dite "de Dégustation" à 35€...le tout matiné d'une gentillesse "que no se puede creer".
Nous avons testé deux fois la formule à 20€ : c'est une cuisine méditerranéenne, légère et inventive (et rassasiante :-)). Les produits sont frais : les légumes viennent du potager du chef qui s'approvisionne également au marché local (celui fréquenté par les ibicenques). Le restaurant est un peu à l'écart du ramdam touristique de Eivissa.
Notre dernier repas à S'Amettler en août 2011 :
- Amuse bouche et corbeille de pain
- 1 litre de sangria et 1 bouteille d'eau
- Entrées : salade de poires, sauce au bleu / salade d'ananas et jambon serrano
- Plats : moussaka / magret de canard
- Dessert : cheesecake, sorbet cassis / moelleux au chocolat, glace vanille
- Chupitos en digestif
...tout ça, non vous ne revez pas, pour une addtion TTC de 45€ à deux !
Chut, on ne vous a rien dit.
http://www.restaurantsametller.com/home.php?lang=es
Réservation conseillée. Que approveche !!
El Zaguan, tapas à Eivissa
Ce restaurant de tapas est situé à Eivissa, pas loin de la foule du port et de Dalt Vila.
Lors de notre dernier séjour en août 2011 à Ibiza, nous avons régalé nos papilles à plusieurs reprises...c'est un restaurant qui donne bien l'ambiance de ce qu'est l'Espagne et des espagnols : convivialité et bonne bouffe.
Des tapas froides sont servies au comptoir et...les serveurs viennent entre les tables avec des tapas chaudes de toutes sortes, virevolter et titiller notre vue et notre odorat...quel scandal de se faire avoir ainsi par ce marketing culinaire de base ! mais on ne vous le cache pas, on adore :-)
Les tapas valent environ 1,75€ environ (comptés au nombre de piques pour l'addition) et on peut compléter le tout de plats copieux et délicieux inscrits aux tableaux en ardoise accrochés aux murs : poulpe à la gallega, thon en escabèche, assiette de jambon pata negra...
Formule culinaire de la tapa chez El Zaguan :
une tranche de baguette + une mini création culinaire, le tout fixé par un pique = un pincho
"Una cana para mi et un chandi para mi amigo"
"Que es ? mini hambuguersa !!"
"Quieres unas corquetas de jamon?"
"Solomillo de cerdo, que bueno !"
Allez-y vers 22H, c'est l'heure du coup de feu et la valse des assiettes de tapas.
Ah oui, on oublie, le personnel, le patron : tout simplement sympas.
Notre dernier repas en août 2011, pour 55€ à deux :
- 4 canas (bière pression)
- 16 tapas
- Thon à l'escabèche
- Figues rôties au vin en dessert
http://www.elzaguan.es/
Lors de notre dernier séjour en août 2011 à Ibiza, nous avons régalé nos papilles à plusieurs reprises...c'est un restaurant qui donne bien l'ambiance de ce qu'est l'Espagne et des espagnols : convivialité et bonne bouffe.
Des tapas froides sont servies au comptoir et...les serveurs viennent entre les tables avec des tapas chaudes de toutes sortes, virevolter et titiller notre vue et notre odorat...quel scandal de se faire avoir ainsi par ce marketing culinaire de base ! mais on ne vous le cache pas, on adore :-)
Les tapas valent environ 1,75€ environ (comptés au nombre de piques pour l'addition) et on peut compléter le tout de plats copieux et délicieux inscrits aux tableaux en ardoise accrochés aux murs : poulpe à la gallega, thon en escabèche, assiette de jambon pata negra...
Formule culinaire de la tapa chez El Zaguan :
une tranche de baguette + une mini création culinaire, le tout fixé par un pique = un pincho
"Una cana para mi et un chandi para mi amigo"
"Que es ? mini hambuguersa !!"
"Quieres unas corquetas de jamon?"
"Solomillo de cerdo, que bueno !"
Allez-y vers 22H, c'est l'heure du coup de feu et la valse des assiettes de tapas.
Ah oui, on oublie, le personnel, le patron : tout simplement sympas.
Notre dernier repas en août 2011, pour 55€ à deux :
- 4 canas (bière pression)
- 16 tapas
- Thon à l'escabèche
- Figues rôties au vin en dessert
http://www.elzaguan.es/
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